Jual Lontong Terenak Tanpa Pengawet di Jogja
Jual Lontong Terenak Tanpa Pengawet di Jogja
Lontong adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari nasi yang dibungkus dan direbus dalam daun pisang. Nasi yang digunakan untuk membuat lontong biasanya direndam terlebih dahulu agar matang dengan baik ketika direbus. Lontong biasanya disajikan dengan berbagai jenis lauk, seperti opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati, atau rendang.
Berikut adalah beberapa bahan dan cara membuat lontong:
Bahan:
- Beras
- Air
- Daun pisang
- Garam
Cara membuat:
- Cuci beras hingga bersih, lalu rendam dalam air selama beberapa jam atau semalam.
- Setelah direndam, tiriskan beras hingga tidak terlalu basah.
- Bungkus beras yang telah ditiriskan dalam daun pisang, lalu ikat dengan tali rafia atau anyaman daun pisang.
- Rebus air dalam panci, lalu masukkan lontong yang sudah dibungkus dalam daun pisang ke dalam air yang sudah mendidih.
- Masak lontong selama sekitar 2-3 jam hingga matang sempurna. Jika lontong terlalu besar, mungkin perlu dimasak lebih lama.
- Angkat lontong dari air rebusan dan biarkan dingin sebentar sebelum dibuka dari bungkus daun pisang.
- Potong lontong menjadi beberapa bagian dan sajikan dengan berbagai jenis lauk, seperti opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati, atau rendang.
Lontong biasanya dimakan sebagai hidangan utama dalam berbagai acara seperti lebaran, pernikahan, dan acara-acara keagamaan lainnya. Selamat mencoba membuat lontong sendiri di rumah!
Bagi bapak/ibu yang sedang mengadakan acara/hajatan tidak sempat untuk membuat lontong silahkan menghubungi kami.untuk ordor lontong tidak bisa dadakan silahkan 2 hari sebelumnya untuk menghubungi kami.Trimakasih
Informasi Pemesanan :WhatsApp:085921402988 /081903385120
Komentar
Posting Komentar